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食材用料 ：白菜150克，豆腐一块 ，做法黄皮土豆1个，家常食用油适量 ，豆腐大全食盐适量，小白鸡精适量 ，菜做常豆菜葱花适量，法大腐香油适量 ，白菜姜蒜适量
1，做法首先将白菜掰开清洗干净 ，家常切块备用
2，豆腐大全豆腐洗净切方块备用
3 ，黄皮土豆削皮洗净切片备用
4 ，锅内倒入适量食用油 ，下入姜蒜爆香 ，立马加入清水
5 ，再加入土豆块和豆腐先煮5分钟
6，再加入小白菜煮2分钟
7 ，加入适量食盐 ，香油和鸡精调味
6 ，最后撒上葱花即可出锅 。
材料
主料 ：北豆腐500克 ，白菜500克，
调料：香油5克 ，酱油5克 ，盐3克 ，味精2克 ，大葱5克
做法
1.豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花 。
2.砂锅内倒入适量水 ，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面 ，加入葱花 、酱油 、精盐 ，加盖焖熟 ，烧开后 ，转小火炖10-15分钟 ，加入味精 、香油即成 。
食材 ：小白菜250g 、干豆腐半张 、油适量 、盐适量适量 、水适量适量、瘦肉50g、葱半根 、红烧酱油少许 、鸡精少许 。
方法是：
1.干豆腐切成块状备用。
2.小白菜叶切成条状备用。
3.瘦肉切成薄片 。锅加热放入肉片加入少许油翻炒。
4.肉片翻炒变色后加入葱末倒入红烧酱油翻炒上色 。
5.锅中倒入干豆腐翻炒 ，倒入白菜叶加入少许水炖制5分钟左右 ，炖制没有多少汤汁时加入盐和鸡精调味 ，就可以出锅了 。
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